Animexx - Verein der Anime- und Mangafreunde e.V.

Unsere Chefredakteurin Kathia hat inzwischen ihr drittes Buch auf den Markt gebracht. Wir wollten den Anlass nutzen und haben ihr ein paar Fragen über ihre Schreibarbeiten gestellt.

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Bartender

バーテンダー
 

Nur in einer ganz besonderen Bar Ginzas kann der nächtliche Gast noch den deliziösen Genuss eines meisterlich kreierten Cocktails genießen. Die »Eden Hall« lädt die Nachtschwärmer zum Verweilen ein und wartet mit dem begabtesten Barkeeper Tokyos auf...

Inhalt

Das Handwerk eines Barkeepers wird gänzlich unterschätzt. Der Cocktail für den nächtlichen Besucher sollte vom Bartender ausgewählt werden und nicht, wie allgemein üblich, vom Gast selbst. Anhand der Gestik, Mimik, Haltung und des Auftretens lässt sich die Stimmungslage des Besuchers ablesen und daraufhin das richtige Getränk auswählen. Nur wenige wissen, dass jeder Cocktail eine Erzählung oder Anekdote birgt, wann und warum der Drink ausgeschenkt werden sollte. Der Bartender Ryu Sasakura ist bestens über dieses Wissen im Bilde und bewirtet seine Gäste in der Eden Hall mit dem zum Anlass stimmigsten Cocktail überhaupt...

 
Eines Nachts sucht ihn der Hoteldesigner Kamishima auf, der bislang nichts von Barkeepern hält und dem grundsätzlich kein Drink für seinen Geschmack gut genug ist. Aus Vorurteilen und Unwissenheit heraus ist Kamishima äußerst herablassend, ändert seine Einstellung aber schlagartig, als er Ryus Können in Form eines „Grasshoppers“ serviert bekommt. Nicht nur Kamishima ist überrascht, auch Miwa Kurushima. Die junge Dame ist ein weiterer Gast in der Eden Hall und möchte ihr „Menu of the Heart“ finden. Anscheinend ist dies ein Drink, mit dem ihr Vater und Großvater in ihrer frühen Kindheit zur Versöhnung gemeinsam anstoßen wollten. Leider zerbrach die Alkoholflasche und somit wurde der Inhalt, die Grundessenz für das Getränk, vergossen. Die Versöhnung fand somit nicht in ihrem gedachten Rahmen statt und hinterließ letztlich tiefe Wunden in der Seele von Miwas Großvater...
 
Neben Dramen spielen sich in Bars selbstverständlich auch Rendezvous ab. Die erste Begegnung, die erste Berührung, der erste Kuss oder ein Lebewohl. Liebe kennt viele Seiten und für Ryu sind diese beinahe alltäglich. Sayo Yusada wartet in der Eden Hall auf ihren Mann zur Feier ihres Hochzeitstages, während zwei andere Besucher bei ihrem ersten Date nervös an der Theke sitzen. Was ihnen Ryu wohl zur Entspannung servieren wird.

Details

Bartender basiert auf einer 21-teiligen Manga-Reihe und stellt in jeder Episode ein oder zwei Cocktails besonders in den Vordergrund. Dabei wird deren Geschichte wie Herstellungsart behandelt, die auf den realen Fakten beruhen und für den Zuschauer sehr lehrreich sind. In dem Anime wird näher auf folgende Drinks eingegangen: Grasshopper, Nikolaschka, Margarita, Bijou, Amber Dream, Daiquiri, Aberdeen Angus, Rusty Nail, Pastis Water, Gin & Tonic, Black Velvet und Bartender.
Autor:
Lektor: Anja Kaiser
Grafiker: Rouja Rikvard
Veröffentlichung:
08.03.2013
Bartender Production Team, FCC, Fuji TV, Pony Canyon, Palm Studio


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